Non tutti lo sanno e, forse, lo immaginano, ma c’è un cibo in particolare che può essere consumato e mangiato anche oltre la data di scadenza: cosa è importante sapere.
Fare attenzione alla data di scadenza dei cibi appena acquistati al supermercato o, addirittura, quando sono nella propria dispensa da diverso tempo, è davvero molto importante. Soprattutto se non si ha intenzione di fare sprechi inutili in cucina e si vogliono evitare brutti problemi di salute, è opportuno non tralasciare assolutamente questo ‘dettaglio’ e consumare un determinato alimento prima che vada a male.
Per quanto, però, sia fortemente consigliato non consumare mai gli alimenti oltre la data di scadenza, c’è la serissima possibilità di superare questo ‘limite’ soprattutto quando si tratta di un determinato cibo. Stando a quanto fanno sapere alcuni esperti, infatti, sembrerebbe che la scelta più giusta da fare quando ci si rende conto che un determinato alimento non può essere più consumato, è metterlo da parte, ma quando si tratta di uno in particolare, che tra l’altro tutti amano ed utilizzano in cucina, si potrebbe pure fare a meno di farlo.
Quando si consuma il cibo oltre la propria data di scadenza, i rischi a cui si va incontro non sono assolutamente da poco. Molte volte, infatti, può capitare di avvertire qualche piccolo problema di salute o di risultarne, addirittura, completamente intossicati. A dispetto di quanto si possa pensare, c’è un alimento particolare che, se regolarmente mangiato poco dopo la data di scadenza, non causerebbe assolutamente nulla.
L’unico alimento, infatti, che può essere consumato è lo yogurt. Chi è, d’altra parte, che non ne va matto? Si tratta, infatti, di un cibo ricco di fermenti, che non permettono ai batteri di poter proliferare. Insomma, un ‘dettaglio’ assolutamente non da poco, che potrebbe completamente cambiare le carte in tavola.
Attenzione, però: nonostante gli esperti avvertano che lo yogurt può essere mangiato oltre la data di scadenza, sottolineano allo stesso tempo che la stessa deve essere oltrepassata da poco e non da tanto. Quindi, se sono trascorsi pochi giorni dal termine ultimo, va più che bene. Qualora, però, fossero passate addirittura settimane, il consiglio è sempre lo stesso: buttarlo via!
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